ベーコンエピと生きる。

どこの町にも。あるよね、パン屋さん。 どこのパン屋にも。あるよね、ベーコンエピ。 こん…

ベーコンエピと生きる。

どこの町にも。あるよね、パン屋さん。 どこのパン屋にも。あるよね、ベーコンエピ。 こんなに作られるのには、きっと理由があるはず。 個性豊かなベーコンエピを、食べて、比べて、掘り下げる。 ベーコンエピは、今日もあなたのそばに。

最近の記事

鰹節ベーコンエピ

パン屋キイニョン(武蔵小金井) 【サイズ】中型(6連) 【食材】  薄型ベーコン、チーズ、鰹節、黒胡麻 【噛みごたえ】★★★★☆ 【もちもち度】★★☆☆☆ 【尖りぐあい】★★★☆☆ 【価格】265円 東小金井駅と武蔵小金井のほぼ中間に位置するパン屋キィニョン(武蔵小金井 ののみち店) 。 キィニョンはフランス語で、パンのはじっことか、ひとかけらという意味があるそうな。 香ばしくキツネ色に焼き上がったパンたちの中で、ひときわ目を引くダークマター、それが「鰹節ベーコンエピ」

    • 大人のベーコンエピ

      DAILIES CAFE “HIGAKO” 【サイズ】中型(8連) 【食材】薄型ベーコン、チーズ、黒胡椒 【噛みごたえ】★★☆☆☆ 【もちもち度】★★☆☆☆ 【尖りぐあい】☆☆☆☆☆ 【価格】310円 東小金井駅から中央線沿いに西へ徒歩3分。 高架下に軒を構えるカフェ、DAILIES CAFE “HIGAKO”の店先で手売りされていたベーコンエピ。 見た目は丸っこくて、食感も柔らか。でも商品名は「大人のベーコンエピ?」と思っていたら、後からガツンと黒胡椒! パンチの効いた