ピザを食うならニュージャージーへゆけ
こんにちは、ニューヨーク在住女優、筒井あづみです。今回はピザ好きの人向け情報です。
Food & Wine というウェブサイトに今年4月、「The Best Pizza in Every State」という記事が掲載されました。それを見てニューヨーカーに衝撃が走った!(とこちらの New York Post の記事では言っています)
なんとピザがうまい州の1位をお隣のニュージャージにとられてしまったのです。しかも2位はコネチカット。ニューヨークは3位でした。
Food & Wine の記事でニュージャージーのうまいピザ屋として真っ先に挙げられているのが Razza。
私は何度かデリバリーで食べたことがありますが、おいしかった!(ミートボールもおすすめ)一度お店に食べに行こうとしましたが、夜8時の時点でピザが売り切れになっていましたので、行くときは早めに!
ニュージャージーはちと遠いという方には(実際はそんなに遠くありません!Razza なら Path トレインでちょちょいと行けます)ニューヨークのJohn’s of Bleecker、Joe’s Pizza、Scarr’s Pizza(マンハッタン)、Lucali 、Roberta’s、Paulie Gee’s Slice Shop(ブルックリン)などが紹介されています。
コロナを通してニューヨークの食べ物屋さんの勢力図は大きく書き変わりました。老舗、名店がつぶれ、新しい店が次々とオープンしています。
今もマンハッタンを歩いていると、一等地に空き店舗がまだちらほら見られますが、それも今後はがんがん埋まっていくんじゃないでしょうか。私もマンハッタンを歩いたり、グーグルマップでレストラン検索するたびに「こんな店できたんや!」と常に新しい発見があります。
ガイドブックの情報はすぐに古くなってしまうので、ニューヨークにお越しの際は、こういった現地の記事やサイトを駆使して、最新のお店をぜひ試してみてください。
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