朝ごはんを食べるのは味噌汁が食べたいから【エッセイ】
「あなたの朝食はパン派ですか? ご飯派ですか?」
こう尋ねられたら迷わずに「ご飯派です」と答えます。
ご飯とお味噌汁は必須です。何故、毎朝、食べているのかと改めて考えました。
① 朝、お腹が空くから。
② 朝食を摂ると体が目覚めるから。
③ 子どもの頃からの習慣だったから。
④ お味噌汁が食べたいから。そう、最近はお味噌汁が食べたくて、朝から台所に向かうような気がします。
今年は、ほぐして適度な長さに切ったエノキタケと、ほぐしたブナシメジを保存用ビニール袋に入れて冷凍し、