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古代(誇大)妄想料理

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遥かな昔、古代の歴史を妄想しながら料理した記録。
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2024年3月の記事一覧

ローズマリーフィシュアンドチップ菅原道真

太宰府天満宮を訪れた時にふと思ったことを深堀り妄想しながら、何故か英国料理の定番を料理し…

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イワシナガ姫し

出汁取りによく使われる煮干しはカタクチイワシですが、それを炊き込みご飯にしながら、誤解さ…

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