国際唎酒師としてできること
国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師の藤代あゆみです。
2024年1月1日、能登半島地震により、被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。余震や、警報等の発表など、まだまだ安心できる状況ではまったくありませんが、一日も早く、平穏な生活に戻ることを願うばかりです。
甚大な被害を受けている酒蔵さんもあるようです。国際唎酒師の資格をもっている方、もしくは、国際唎酒師をめざしている皆様と共に、この震災においてできることを一緒に考えられたらと思い、noteを書きました。
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