小籠包✨

餃子の皮で小籠包を作りました✨

中身はひき肉と大葉だけでシンプルに。

フライパンに蒸し器をセットして…

行ってらっしゃい♪(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾

あの小籠包特有のジュワ〜もゼラチンを仕込んで再現できました👏( 'ω'  )

でも今度作る時は皮から作ろ〜♬.*ﾟ