昨日は満月だったので、ラビットパン。
イケダパンは鹿児島のパンメーカー。福岡ではめずらしく、買ってしまった。
「白あんを包み、羊かんをコーティング」。
パンの表面に薄く羊かんがついている。和菓子のような素材で作られた、お茶が似合う味。
来年4月までの期間限定復刻パン。