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簡単ヘルシーな綺麗道おやつ

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できるだけ安心で罪悪感なくおやつを食べたい。ずぼらでも家で作れるおやつレシピを集めました。レシピカード付レシピも順次追加していきます。
できるだけヘルシーで簡単なおやつ。薬膳的な観点からのおすすめポイントもいれながら、罪悪感がないどこ…
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2020年6月の記事一覧

【フレッシュいちごのかき氷】甘さは甘くない

【かき氷】小さい頃 私の家にはかき氷機がなかった。 だからかき氷は特別。 お祭りとか お出かけしたときとか 特別な時にだけ食べられる。 真っ赤ないちごのかき氷。 食べた後舌が赤くなるのがおもしろくて 「えへへ」って舌を出して笑っていたな。 あの頃の私にはそれが楽しかった。 いつもと違う特別な時間。 めったに出会えないから喜びもひとしお。 【かき氷】 冷たいけど そのすぐそばには小さい頃の あたたかい思い出が必ず添えられている。 あれから 大人になった私。

【決算とりつくし】最後のいちごでコンポート&かき氷リベンジ

今年はなぜだかいちごがあまり育たない。 ばあちゃんが言っていた。 結果的には たくさんのいちごがとれて、 たくさんのいちごの思い出ができた。 こんなにひとつの食材と向き合ったことは これまでにあっただろうか。 ワーキングマザーをしていた時は、 料理は多忙な毎日の中に埋没していて 楽しむどころじゃなかった。 子どもがいるから 主人がいるから 私がごはんを作らなくてはならない。 ただ義務感の中で料理をこなす日々。 料理を作るのだって結構大変。 買い物から始まって