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【新潟人】そこそこ田舎暮らし：野菜×人×アキハ＝豊かさ

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本
田舎暮らしにちょっと憧れている、野菜が好きだ、食べることが好きだ、新潟に興味があるという人におすすめ。【新潟のアキハ】何もないように見えていた暮らしの中に、実はたくさんの富がある…
運営しているクリエイター
綺麗道 古川 綾子【生きるを愉しむ新潟クリエイター】

トモコばあちゃんの甘～いイチゴが緊急事態！そこに救世主現る【新潟田舎くらし】

今日は火曜日。 さて今日のnoteは何を書こうか。 パソコンの電源を入れた瞬間 ピンポーン ドアを開けるとばあちゃん。 その手には 大量のイチゴがあった・・・。 トモコばあちゃんを襲う黒い影 毎年楽しみにしている トモコばあちゃんのイチゴ。 （※トモコばあちゃんは私の義母です） 無農薬の安心安全な美味しい トモコばあちゃんのイチゴ。 娘も息子も大好きなイチゴ。 そして、 誰より私が一番楽しみにしている 待望の一品。 トモコばあちゃんのイチゴ💖 トモコば

綺麗道 古川 綾子【生…

【新潟】次世代に残すべき笹団子。ずぼらが初めて手作りしたら記憶を塗り替える美味しさに驚いた話

手間はかかる。 でも これだけは子どもたちに残していきたい。 そんなもの見つけました。 それは 新潟みやげにもなっている 「笹団子～ささだんご～」 県外の人には マイナーでごめんなさいね。 食べたことありますか？ っていうか そもそも見たことありますか？（汗） 笹の葉にくるまれ すげで結ばれているこのお姿。 団子の名の通り 中には 美味しいあんこ💖 と、それを守るかのような ヨモギの香りがた～っぷりのお餅。 な～んだ、よもぎ餅じゃない。 いやいや、よも

綺麗道 古川 綾子【生…