サクサク濃厚！岡山県のご当地グルメのデミカツ丼風【デミカツカレー】

淡路島カレーレトルトにぴったりなトッピングレシピをご紹介！ 今回はサクサクカツにとろりと濃厚なデミグラスソース！ 岡山県のご当地グルメのデミカツ丼をイメージしたデミカツカレーをご紹介します。 まーぼーは岡山に行ったことがないので、旅行気分で岡山に思いはせながらつくりました(^^) ★★★ 【　材料(1人分)　】 豚肉ロース(厚切り)・・・150g 塩・・・適量 溶き卵・・・1/2個分 小麦粉・・・20g パン粉・・・10g (デミグラスソース) ☆有塩バター・・・1