［レッスンレポ］11/20 韓国家庭料理レッスン【チャプチェ＆ヤンニョムチキン】
この週は『🇰🇷韓国家庭料理レッスン』からスタートしました！
まずはヤンニョムチキン🍗揚げない方法で鶏肉を準備します。
その後、コチュジャンメインのヤンニョム（合わせ調味料）をフライパンに入れて鶏肉と絡めていきます。
お次は、チャプチェ。韓国料理でも辛くなく、お祝いや家族など人が集まる際に食す代表的メニューです。🇯🇵日本の方もお好きな方、多いですよね。
茹でたり炒めたり、味付けをそれぞれ個別でやったり...な韓国の本格的な作り方ではなく、フライパン上で味を絡めていく時短方式で今回はお教えしました。
できあがりはこちら💁♀️彩り豊かな野菜が美味しそうに見せてくれます。今回ご参加の方の中には母娘でご参加くださる方もいました。ぜひご家庭で再現していただければ嬉しいです😌💕ご参加くださったSさまとお母様、Bさま、ありがとうございました！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？