![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/24263159/rectangle_large_type_2_2dbd3d186ac9c0d2af52961b1b55f683.png?width=1200)
【日本酒レポ】かれん純米甘口 女子限定
今回は味変を実感するために3日に分けて飲み終えました。
≪Instagram≫もノロノロやってます。
基本的に四合瓶やそれ以下の容量を購入し3日以内に飲み切るスタイル。
かれん純米甘口 女子限定 市島酒造
飲んでみた
開封時:日本酒ぽくない、ワインかな
注いで:白ワインのようにさっぱりした香り
色味 :無色透明
風味 :日本酒感が無く、スルスル進むんで危険
補足 :母がくしゃみをしなかった
アルコール無添加の純米酒で精米歩合は65%なのに、
軽い口当たりで甘酸っぱいのに後味すっきり、正真正銘のさっぱりさん。
アルコール度数は11度と日本酒の中では圧倒的低さ。
甘くてさっぱりすっきりだからどんどん杯が進んでしまいます。
かくいう私も映画を見ながらかりんとう片手にパカパカ飲んでいました。
これは油断ならない危険なお酒(褒めてる)。
カクテルや小粒の冷凍フルーツを入れてサングリア風にしてみるのもいいかもしれませんね。
れっつとらい♫
原料も製法も日本酒ですが、ほろ酔い気分を楽しめるお酒として「かれん」は別枠にします。
2日目と3日目**********
2日目
匂いがややきつく、日本酒というよりアルコール臭に近づいた印象。
色味、風味はあまり変化を感じませんでした。
3日目
匂いがどんどんきつくなります。
開栓後すぐに漂うアルコール臭。
その割に、甘みは3日間の中で断トツ。
匂いも杯に空けてしまえは散ってしまいあまり気にならず。
本来の香りと風味を楽しみたいなら開栓日の、
カクテルのような強い甘みが好みなら3日目の状態がおすすめ。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?