感謝の気持ちはローリングストック方式で
本記事は、天狼院書店様のメディアグランプリに掲載いただきました。
先日、キッチンの戸棚を整理していたら、非常食の乾パンが見つかった。
いつ買ったのかも記憶にないが、賞味期限を見ると、なんと今年の8月。心のどこかで非常食の賞味期限は永遠のような気がしていたが、長期保存=永久保存ではない事実に改めて気付いた。
そういえば以前、アルファ米(水やお湯を入れるだけで完成するご飯)のセットも購入した気がする。慌ててそれらの賞味期限を確認すると、2023年12月だった。まだ先とはいえ、忘