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【コラム】明日が楽しみになるドリンクレシピ
みなさまこんばんは。
あったまるでは、日常に「 」を。をテーマに、「心と身体が温まる暮らし」を提案しています。
普段は月に1,2回のペースで、慶應義塾大学湘南藤沢キャンパスにてキッチンカーを中心とした空間づくりに取り組んでいます。
飲み物や軽食などの「もの」を提供することを通して、ほっと一息をつく「空間」をお届けして参りました。
今回は、「明日が楽しみになるドリンクレシピ」第5弾!
外国のホリデードリンクとして有名な「アップルタイザー」をご紹介します。
材料(1人分)
・アップルジュース・・・180ml(パックジュース1つ)
・シナモン・・・小さじ3杯
・生姜・・・スライス2、3枚
・好みのフルーツ(オススメはりんご、オレンジ、マンゴー)・・・適量
作り方
1.全ての材料を鍋に入れて、火にかける。
2.沸騰直前で蓋をし、10~20分ほど煮る
3.茶こしで、こしながらマグカップに注ぐ。
4. お好みでフルーツを入れても!
授業やテレワークのおともにいかがでしょうか!
最後までお読みいただきありがとうございました。次回もお楽しみに!