[主菜]ビーフジンジャー

牛肉は、肉の種類の中では鉄分が多く含まれています。 鉄分が不足すると、貧血になり、持久力が低下すると言われます。 また、鉄分をしっかり摂っていても、鉄分を体の中で運ぶ”タンパク質”がなければうまく働くことができません。 牛肉にはタンパク質が豊富に含まれていますので、鉄分もタンパク質も忘れずに摂取しましょう！ 牛肉をつかった炒め物のレシピのご紹介です。 お弁当の具材や、夜ご飯にぴったりの一品！ 調理時間：15分以内 費用目安：200円程度 材料（1人分）・牛肉（肩orもも