カスタードプディング

週末おやつにカスタードプディング作りました。
15cmの丸型で作った大きなプリン。
(レシピは内田真美さん。『私の家庭菓子』より)

なめらかでおいしい♡
ラム酒も入るので、大人なプリンです。
カラメルをしっかり焦がして、ほろ苦く、深みのある甘さに。

頂き物の苺とアイスクリームを添えていただきました。