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【あとりえ料理】オマール海老のボイル
夏の恒例オマール祭り!
と・・言いたいところですが
現在の諸事情によりヨーロッパの食材は価格↑の一途・・・
フランス産のオマールブルーは今年は断念して
カナダ産のオマール海老さんこんにちは!
![](https://assets.st-note.com/img/1660563959354-JQcrJFyhwk.jpg?width=800)
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いつか料理セミナーでもやってみたいですね!
特別料金にはなりますが(笑)
仕上げはレモンに塩胡椒とオリーブオイルでシンプルに
特製タルタルソースを添えてあります
![](https://assets.st-note.com/img/1660564227944-v2bzOFFZTN.jpg?width=800)
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夏の恒例オマール祭り!
と・・言いたいところですが
現在の諸事情によりヨーロッパの食材は価格↑の一途・・・
フランス産のオマールブルーは今年は断念して
カナダ産のオマール海老さんこんにちは!
いつか料理セミナーでもやってみたいですね!
特別料金にはなりますが(笑)
仕上げはレモンに塩胡椒とオリーブオイルでシンプルに
特製タルタルソースを添えてあります
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