趣味らしい趣味もなく、うどんだけは雰囲気で作れるようになったサラリーマンが、朝の忙しい時に手打ちうどんを100日作ったら、うどん屋になれるかもしれない。という試み。
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《0杯目》うどん屋になる。
趣味らしい趣味もなく、仕事の幅もやたらと広い。
なんでも屋です。は強いけど、やはり何か自分の武器が欲しい…。
ということで、朝の忙しい時に、とりあえず100回うどんを打ってみることにしました。一応、調理師免許持ってるし。
今までも、普通の小麦粉でうどん打ったことはあるんだけど、レジャーとして、シロウトとして打ってきただけ。
でも、こないだシェアハウスに一ヶ月お世話になってた時に、うどん打ったら