NOVRUZソースを使ったヘルシーレシピ③厚揚げのきのこケバブトマトソース
NOVRUZケバブトマトソースにきのこをたっぷり加え、料理の主役にします。 カルシウム豊富な厚揚げと、ビタミンD豊富なきのこをあわせることで、カルシウムの吸収を助けるレシピです。厚揚げのたんぱくな味に、NOVRUZケバブトマトソースときのこのうま味が合います。
材料
厚揚げ 100g
オリーブオイル（A） 4g
NOVRUZ ケバブトマトソース 60g
舞茸 30g
マッシュルーム 15g
塩 1g
オリーブオイル（B） 8g
作り方
厚揚げは一口大に切る。フライパンにオリーブオイル（A）をひき、こんがり焼き色がつくまで、転がしながら焼く。
舞茸は小房にほぐし、マッシュルームは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイル（B）をひき、2.と塩を入れ、炒める。
火を止め、3.にNOVRUZ ケバブトマトソースを加え混ぜる。
器に1.を盛り、4.をかけ完成。