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目指したいカフェ☕️

私が暮らしている岐阜県高山市は観光地です。

そんな町で私はカフェを作ろうとしているのですが、まだまだ立地というか物件探しが定まってません。

私が目指したいカフェの姿は「人と人がつながるお店」。
店舗周辺に暮らす地域住民や、その他地元の住民と観光客が分け隔てなく交流できるようなお店を作ることができたらなぁ、、、と考えています。

人と人が交流すればいろんな発見があると思うんですよ。
観光客目線から考えると、観光案内所や案内地図にはないコアな情報が手に入ったり…
地元住民からしたら、外からの視点で見た「地域の再発見」があるかもしれません。
そんな交流で賑わう店を夢見つつ…

そんな理想が叶う立地…
観光客が歩きまわれる範囲で、観光地の中心地から適度な距離で、且つ地元民が来やすいように何台かは駐車場が必要で…

そんな場所ないかなぁ……

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