マコモダケの季節〜！！

我が家のマコモダケでは飽き足らず、知り合いの農家の方から取り寄せました😆

今日はきんぴら風にしてみましたよ！！冷凍保存もできる優れ物です😊

マコモダケのお料理を模索中！

今日は豚肉巻きにしてみました😊
甘辛仕上げです！

マコモダケは、クセもなくさっぱりしているのでこういう食べ方もありですね！

嬉しいのが食物繊維が沢山でお通じが良くなる等身体にも良いことですね😊
今しばらく秋の味覚を楽しみます♪