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おうちごはん

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河合安紗美

#おうおちごはん

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手作り梅干し

手作り梅干し

こんにちは
河合安紗美です

母から野菜がたくさん届きました！

その中に、手作り梅干しが入ってました。

めちゃくちゃ美味しい！！！！

さっそく感想を伝えたところ、友達のおかあさんで、86歳のお婆ちゃんが漬けたものでした。

ありがたい

感謝しながら一粒一粒大切に食べます。

河合安紗美

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モツ三昧　〜モツカレー〜

モツ三昧　〜モツカレー〜

こんにちは
河合安紗美です

モツ三昧　第四弾

モツカレー！

モツのカレー煮で、おつまみになる感じになりました。

河合安紗美

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モツ三昧　〜もつ鍋〜

モツ三昧　〜もつ鍋〜

こんにちは
河合安紗美です

モツ三昧　第二弾は【もつ鍋】

スーパーでもつ鍋の素をみつけたので、使ってみました。

裏を見ると、材料に【玉ねぎ】と書いてありビックリ！！！
入れるイメージなかったのですが、入れてみました。

土鍋へ投入して、、、ぐつぐつ、、、、、

ニラを途中で入れて、完成☆

お店で食べる、もつ鍋と味がちがう！！！
思った味と違いましたが、チャレンジしてよかった！

前回描いた

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モツ三昧　〜モツ煮込み〜

モツ三昧　〜モツ煮込み〜

こんにちは
河合安紗美です

先日モツを2kg購入した話をしました。

モツ三昧スタート☆

第一弾は、王道【モツ煮込み】

人生初！モツを調理しました。
もつ煮込みも、初挑戦でしたが、レシピ通りにつくって美味しく出来ました！

バーミキュラを使って煮込みました。

バーミキュラの専用レシピアプリも見つけたので、今後も利用していきます。

https://my.vermicular.jp/reci

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