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聞いているのに知らんふり
いい感じにお酒も入って、いよいよ込み入った話になったとき、ふと、カウンターの中で働いている人が気になる。この人聞いてるんじゃない?もしかして全部聞かれてる?聞かれてたらいやだな...。そう思ったことはありますか?
まず、間違いなく、カウンターのお客さん同士での会話は、中の人も聞いています。特に、うちの場合はカウンターが6席だったので当然全部聞こえます。でも、「ウシシ、ワシにはぜんぶ聞こえとるんじゃよ」という態度を取らないこと。これが店として非常に大切な態度になってきます。
例えば、こういう会話が交わされていたとします。
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