【プロ主婦30年の技】究極のもずくの酢の物
こんにちは。吉祥寺に住みたかった主婦・吉祥寺あさこです。
前回のニラ玉の記事の反応が良くて舞い上がってしまいました。そこで吉祥寺あさこ流レシピ第二弾を公開したいと思います！
本日ご紹介したい食材はこちら！
そう、生もずくです。
もずくといえば、スーパーなどで３パック入りの酢の物が売られているのをよく目にします。
しかし、あえてこの生もずくを使うことで、健康的なもずくの酢の物になるということをお伝えしたいのです。特に、このレシピでは化学調味料を使用しないのが最大の特徴です
