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料理がうまくなりたいOL 2020の目標は再現性

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玉子焼き器/エッグロースターで作るもの①-玉子焼き

初売りでエッグロースターが1,500円で売っていたので買ってきた。 玉子焼きはrolled egg、目玉焼きはfried egg、ゆでたまごはboiled eggというらしい。ちなみにegg roastで検索するとインド料理が出てくる。これはこれで美味しそう。 玉子焼きを作る今回は二つのレシピサイトを参考に玉子焼きを作った。 フライパンでオムレツもどきの玉子焼きしか作ったことがないため、慎重を期す。 卵焼き器で作る卵焼き 作り方・レシピ | クラシル 卵焼きが劇的にふわふ

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