【大失敗！！】沖縄県の名物料理「ブエノチキン風」

おはようございます。 今日で６月も最後か。 ホント、早い… さてさて、先日、 「ブエノチキン」を作りました。 「ブエノチキン」は、 沖縄名物でチキンの丸焼きで、 たっぷりのニンニクとお酢が効いたタレが 特徴とのこと。 再現レシピがあったので、 その他のレシピも参考にしつつ、 作っていきます。 丸々１羽の鶏を用意するのも難しいし、 なかなか１人じゃ食べきれないので、 鶏胸肉１枚で今回は作ることに。 まずタレ作りから。 主な材料はこんなかんじ。 玉ねぎとニンニクはみ