そうめんつけだれ–鶏肉編–

–材料–
・とりもも肉 1枚
・なめこ 1袋
・油揚げ 2〜3枚

–下ごしらえ–
・鳥もも肉は1センチ角くらいの大きさに切る
・なめこはサッと洗ってザルに上げておく
・油揚げは5ミリくらいの幅に細切りにして油抜きしておく

–作り方–
1.鍋に麺つゆを入れ煮立ってきたら鶏肉を加える
2.鶏肉に火が通ったら油揚げとなめこを加え、サッとひと煮立ちさせて出来上がり

温かいまま食べるのがおすすめ
好みで七味を加えて下さい.

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