こんな場所が欲しい！創作の場所 〜銀閣寺 茶楼Farmoon〜

お散歩(みちくさ)好きなアーキロイドの福井です。 哲学の道をそれた小道に、そっと添えたように扉で迎えてくれる茶楼Farmoon。 扉を開くと秘密基地のような感じではなく、気持ちの良〜い風が吹くような食のラボが拡がっています。 初めて伺った時は、大きな円卓で豆花をいただきました。 豆乳から作ったふるふるの豆花が、吹き抜けにある窓から柔らかい光を受けてキラキラと美しくって…！感動 なるほど、こんなダイニングの構成も居心地良いな〜と、つい住宅設計を考えてしまいます。　 ２度目は