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イギリスで美味しい食べ物といえばローストチキン🍗
ただいま妹が渡英していて一緒に過ごしてます✨
週末の土曜日、西ロンドン住む友人のフィオンの家を訪ねた。
妹Yちゃんと会うのは私の結婚式以来なのでなんと12年ぶり!
日本の食べ物が好きなフィオンと娘のアンバーに抹茶スイーツのお土産持参で向かった。
ロンドンから電車で35分で到着🚞
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このエリアはロンドンまでのアクセスもよく良い学校も多い👧
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街のあちこちにアートが…
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フィオンとは地元で人気のベーカリーカフェで待ち合わせ🥖
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少しお茶してから☕️
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歩いて15分ほどのところにあるフィオンの家へ🏡
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お宅訪問すると部屋を見せてくれるのがイギリスの定番🇬🇧
男の子チェスターの部屋👦
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女の子アンバーの部屋👧
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リビングルーム
なぜかYちゃんからシェアしてもらった写真は黒い帯が入る💦
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暖炉に薪をくべる🔥
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Yちゃんからのお土産を喜ぶフィオン✨
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フィオンの娘アンバーも私と同じく抹茶スイーツが大好き🍵
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持参したお菓子をあっという間に食べ尽くしておりました🤣
みんなでおしゃべりを楽しみ、家族全員と一緒に記念撮影したあと📸
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また電車で2時間半かけてデービッドの待つ家に帰っていった🏠
ストライキの影響でいつもより時間がかかったものの、12年ぶりにYちゃんと再会できたフィオンは本当に嬉しそうだった。
翌日、日曜日はYちゃんのリクエストでローストチキンを振る舞った🍗
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双子のもう一人の妹Mちゃんもいまだにイギリスで食べたローストチキンの味が忘れられないらしい🤣
それくらい、日本人には大人気のローストチキン🍗
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私も初めてデービッドが作ってくれたローストチキンを食べた時、その美味しさに感動したのを覚えてる✨
チキンの丸焼きはイギリスではサンデーローストの定番料理としてお馴染みだけど、日本ではクリスマスの時に食べる?特別な料理の気がする。
丸焼きにできるチキンがスーパーで普通に売られてないのもあるし😂
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スウェーデンかぶ(スウェード=Sweed)のマッシュとカリカリのローストポテト🥔
オーブン料理はなんでも美味しくできる。
日本ではレンチン料理が多いけど、イギリスはオーブン料理が主流🇬🇧
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せいろで蒸した付け合わせの温野菜🥕とチキンにグレービーソースをかけ…
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三人でほぼ完食〜🤣
Yちゃんはエールが好きで🍺
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家でもパブでも飲みまくっております🍺
ということで、Yちゃんのイギリス滞在も終盤に入ってきました。
あっという間に日本に帰っちゃいそうですが…
久しぶりの姉妹時間、引き続き楽しみます💕
森を素敵にするために使わせていただきますね!