アップルバーガー

グルテンフリー・カゼインフリー・添加物をできるだけ避けて、体に起こる変化を記録しようと…

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グルテンフリー・カゼインフリー・添加物をできるだけ避けて、体に起こる変化を記録しようと思ってます！

体質改善　〜基本的な食生活編〜

グルテンフリー＆カゼインフリーの2年半の実践で、お肌が綺麗になり、アレルギーが出なくなり、風邪もひかずに健康そして便通もすごくよくなったと書きましたが、具体的にどんな食生活をしていたのかを書こうと思います。 普段気をつけていること 　グルテンフリー（小麦製品を減らす） 　カゼインフリー（乳製品を減らす） 　添加物を減らす（調味料を見直す、コンビニ・お惣菜を買わない） 　お米をたくさん食べる、発芽玄米だと最高 　味噌と梅干し（と糠漬け）は日本人の宝 　砂糖およびその代替品は

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    • グルテンフリーその後　

      あっという間に気づけば2年以上が経ってしまっていた・・！！ 今更ながらグルテンフリーとカゼインフリーのその後ということで、備忘録を記したいと思います。 元々は、 　- お肌が綺麗になればいいな〜 　- ダイエットになればいいな〜 　- 過敏性腸症候群（お腹弱弱）が改善できればいいな〜 と思ってなんとなく始めました。 結果は！二年経って、ほんとうに信じられないほど全部めちゃくちゃよくなった・・・！！ お肌も前に比べると確実にかなり綺麗になったし、何より荒れにくくなって健康

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      • グルテンフリーと豆乳と途中経過。

        グルテンフリー生活も3週間くらいになりました。 ゆるグルテンフリーなので、人とご飯する時はグルテン・カゼインとってます（といっても最近はお盆に実家帰ったのみ）。私は自分の体の変化に気付きにくいタイプなんですが、ひさびさにパンやケーキ、乳製品（シェイク）をとったあとお腹がピーピーしたのと肌荒れしたので、やっぱりグルテン・カゼインフリーは私の体にとりあえず合っているような気がしています。 グルテンフリーするにあたって、知ったこと・驚いたこと（めんどくさいので箇条書き。笑）

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        • あなたも隠れアレルギーかも？〜カゼイン編〜

          私は子供の頃からお腹が弱いです。 食事している最中にお腹がピーピーいったり、消化が早すぎるのか、一日に何度もトイレに行って、慢性的に下痢体質でした。おかげで（？）、大人になるまでほとんど便秘になったことはなかったけど… 一番辛かったのは、朝の快速電車でお腹が痛くなって、次の停車駅まで10分近くある時。だんだん汗ばんできて、そして体が冷え、耳鳴りがし、車内で立っていられなくなる。しょっちゅうではないけど、1〜2ヶ月に一回はこんなことがあったりして、特に朝の快速電車は恐かった

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        体質改善　〜基本的な食生活編〜

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          グルテンフリー・カゼインフリー・無添加生活始めてみました。

          2020年、2021年は誰にとっても変化の多い年なんだろうなあと思います。 私にとっても例外ではなく。 今まで30うん年ぼやっと思ってきたことを見直したり、正しい情報って何だろう、とか、今までぬぼっと信じてきたことは何だったのだろう、とか考えたりします。 そして。 ひょんなことからグルテンフリー・カゼインフリー生活を始めてみることにしてみました。ついでに添加物にも（ある程度）気を使って、体や心に起こる変化を記録してみたいなあと思っています。 痩せたり、ダイエットにな

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          グルテンフリー・カゼインフリー・無添加生活始めてみました。

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