#164 どんどんお料理アレンジしちゃう

ユニークさ発見プログラム体験セッション　60分無料
https://sites.google.com/view/uni-discovery/home

こんばんは。ユニークさ開発ナビゲーター　青木　瑞恵です。

料理をどんどんアレンジしちゃう、ということについて。

オーストラリアに在住のMayumiさんが運営されているオンラインコミュニティ『団子クラブ』で、
2021年始めにお団子料理のライブ配信をされていました。
　※　こちら→https://www.facebook.com/groups/2847355712150221

お料理　気になるなら、とても素敵な集まりなので、ぜひ参加してみて下さいね！

そこで、お団子を楽しむことを覚え、
特に串団子の作り方を学んだのでした！

串団子、楽しーっ

あと、はじめて知った、お惣菜団子も楽しくてーっ

早速作ったものでした。

で、またつくろう！となるわけです。
が、そうすると、すぐに最初とは違う作り方を、
もしくは最初とは違う具材を使いたくなります。

で、つくったのが、トップの画像。

みたらし団子は、ヨモギが美味しかったので、
もち粉＋ウーロン茶＋ヨモギ

　※　初めての時は、ウーロン茶でなく豆腐でした。

ピザ団子は、シンプルにしよう！と
もち粉＋ヨーグルト
　中に、とろけるチーズとケッパー

　トッピングに、ケチャップとタラゴン
　　と
　トッピングに、わさびとタラゴン
　　と
　トッピングに、カレー粉とタラゴン

あとひとつ、さらに謎の食べもの
もち粉＋ヨーグルト
　中に、納豆
　トッピングは、黒ごま
　これを、酢醤油で食します。

ちょっと生地がユルすぎました😢
写真、ウツクシクナイ。。。

が、美味しくいただきました✨

個人的には、よもぎ団子はマスト！だし、
ピザ団子のケチャップのやつは安定だし、
意外に納豆イケる！

が、豆腐でネリネリするのが生地の安定はいい気がする。

納豆を入れるのは、ムズカシイー

そういうこともわかるので、ドンドンアレンジしちゃって、楽しんでしまうのです。

みなさまは、料理をするとき、アレンジしちゃうのですかね？

ユニークさ発見プログラム

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良かったら、下記リンクからお申し込みくださいませ。
単に、わたしとお話ししてみたーい、も、いらっしゃってます。全然ウェルカム～っ

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました🍃
🔑合縁奇縁🔑

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