あんずの適当クッキング#2

中トロのぶつ切りが非常に美味しそうだったので、それを使い軽く丼物作りました

中トロぶつ切り
大葉
きざみ海苔
白ごま
冷凍のとろろ
白ご飯
すし酢

ご飯はすし酢でまぜておいて冷ましておく

冷凍のとろろは流水で解凍しとく

丼鉢にご飯をいれて、ご飯の上に刻み海苔と大葉を散らす

その上に中トロのぶつ切りを載っける

お好みで冷凍とろろを載せる

最後に白ごまを散らす

わさび醤油で召し上がれ