【図解】電子レンジでスパゲティを茹でて時短

百円均一で買った電子レンジでスパゲティを茹でる器具(正式名称不明)、大変重宝している。フライパンや鍋で茹でる場合と比較して、時短効果を図解してみる。

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横軸が所要時間。時短のポイントは３つ。

① お湯が沸く＝麺を入れるタイミングを待つ必要がない。常温から水・麺を同時に茹ではじめるような感覚。

② 加熱中は放置できる。加熱時間はフライパンよりも5分ほど長くなるが、かき混ぜたり吹きこぼれないように見張ったりする必要はない。

③ 湯切りまでひとつの器具で可能なため、ざるなどの別の器具が不要。準備と洗い物が減る。

仕上がりのクオリティにこだわる人でなければ、ぜひ使ってもらいたい便利アイテムだ。