#216 昨年秋、芽の出た玉ねぎを植えて、増えた。 今回は、コンソメスープで、いただきます。

画像1 秋に買い置いた玉ねぎから芽が出て来たので、それを丸ごと畑に植えました。6月の様子です。一つの玉ねぎが6個ぐらいに増えて、伸びた先には、ネギ坊主が出来ています。
画像2 そのうちの2個を、使います。
画像3 ネギ坊主の出来た、かたい芯の部分は除きます。
画像4 茶色や緑の部分は除いて、白い綺麗な部分を刻みます。一枚一枚が、普通より厚いように思います。 今回は、コンソメスープ味にしました。