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ソラマメに続いてスナップエンドウも撤収します
我家の食卓を三ヶ月に渡ってにぎわしてくれたスナップエンドウもいよいよ終盤。秋に種を蒔いて、不織布で防寒対策をして冬越しをしたのが功を奏したのでしょうか、こんなに長期間にわたって採れ続けたのは初めてのことでした。
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それにしても、スナップエンドウはものすごく重宝な野菜ですね。そのまま茹でてもよし、おひたしにしても、サラダに入れても、鍋に入れても、とにかくどう料理しても美味しくいただけますから、私としてはものすごくありがたかったです。
さあ。でもまあ、いよいよ末なりになって
収量もうんと減っていますので、
このあたりで一旦休んでもらいましょうかね。
ホントにありがとう。
お疲れ様でした。(^^)
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