家族でシェアするプルドポーク
皆さん、こんにちは。
管理栄養士の吉村俊亮です。
以前、銀峯陶器株式会社 様のご依頼で、土鍋を使った料理のレシピを掲載させていただき、そのときのレシピをまとめさせていただきましたので、是非一度作ってみてください。
＜レシピのポイント＞
緑黄色野菜を中心に盛り込むことで、たんぱく質、ビタミン・ミネラルも豊富な料理です。お米やバケットと一緒に食べることで、食事全体の栄養バランスが良くなります。
オーブンに入れて3時間ほどかかってしまうため、日常の料理には向きませんが、い
