カオニャオマムワン かぶれ注意
今日はタイへ
タリーズです。大好物のカオニャオマムワンが!簡単に食べられるなんて幸せ。
カオニャオは、もちごめ。マムワンはマンゴーです。もちごめをココナッツミルクで炊いて、マンゴーと甘いココナッツミルクをかけたおやつです。
5月頃はマンゴーの旬なので、去年のGWには道端にたくさんカオニャオマムワンの屋台が出ていました。
マンゴーには、皮膚や粘膜の潤いを保つ成分があります。活性酸素を抑制し、免疫を向上させます。ガン抑制効果もあります。
が、ウルシ科なので、かぶれる場合