バニラアイスランキング１～6位

これから残暑を迎えますが、透析患者さんの中には水分制限が辛くて、ついついバニラアイスをよく食べている方がみえましたら、アイスによってカリウム・リン含有量に大きな差があるということをぜひ、知っておいて頂きたいと思います。（ただし、氷菓はカリウム・リン含有量は少ないので除外しています。）

まず、食品成分表に記載のアイスの種類には、

・アイスクリーム　①高脂肪②低脂肪

・③アイスミルク

・ラクトアイス　④普通脂肪⑤低脂肪

・⑥ソフトクリーム

この６種類があります。

この中で、各食品100ｇ当たり、カリウムは80～190mg、リンも45～120mgと倍以上の差があり、間食として摂取するには注意が必要になってきます。

では、バニラアイスは食品成分表において、乳類に記載されており、リン含有量で順位を付けていきたいと思います。

★バニラアイスランキング1～6位★100ｇ当たり

１位　ラクトアイス　低脂肪　ｶﾘｳﾑ80㎎　ﾘﾝ45㎎

２位　ラクトアイス普通脂肪  ｶﾘｳﾑ150㎎　ﾘﾝ93㎎

３位　アイスミルク　　　   ｶﾘｳﾑ140㎎　ﾘﾝ100㎎

４位アイスクリーム高脂肪   ｶﾘｳﾑ160㎎　ﾘﾝ110㎎

５位　ソフトクリーム　　   ｶﾘｳﾑ190㎎　ﾘﾝ110㎎

６位アイスクリーム普通脂肪 ｶﾘｳﾑ160㎎  ﾘﾝ110㎎

いかがでしたでしょうか？

似たような味のバニラアイスでも１位と６位とではカリウム・リン含有量が全く違います。食べるならラクトアイスを選んで下さいね。そして、少ないからと言って食べ過ぎには十分気を付けましょう！