【甘酒レシピ】豚の甘酒角煮

甘酒で煮込んだジューシーな角煮です。白いご飯とお腹いっぱい召し上がれ。 材料 ・豚肉ブロック　200～300g ・長ネギ　お好みで ・水　1/2カップ ・醤油　大さじ2～3 ・酒　大さじ2～3 ・みりん　大さじ1 ・甘酒　大さじ4 作り方 ①豚肉ブロックを4～5センチ角、長ネギを3センチに切ります。 ②圧力鍋に4～5センチ角に切った豚肉と長ネギ・調味料を加えて20～30分程度煮込みます。 あまごころの甘酒 レシピで使っている甘酒はお砂糖みたいに使えるあまごころオリ