アマ谷サケ彦商店

料理人→大手企業販売員を経て麹料理研究家に転身しました。 国産甘酒と米麹のみで作ったカ…

アマ谷サケ彦商店

料理人→大手企業販売員を経て麹料理研究家に転身しました。 国産甘酒と米麹のみで作ったカラダに優しい甘酒を販売しています。 甘酒のちょっとイイ話や簡単なレシピ、店主の独り言を少々書いています。