あまのふみの|旅とごはん
エッセイ『旅と暮らしの食手帖』2023年9月 旅先で食べたあれこれ、暮らしの中で作ったあれこれをエッセイにしてお届けします。いただいたサポートは夢の「世界の台所巡り」の資金にします。
日記『今日嬉しかったこと』2021年
2023年9月5日 夏の野菜の代表選手といえば誰ですか? きっとすぐに思い出すのは きゅうりさんやトマトさんやナスさん。 あなたはゴーヤさんを 忘れてはいませんか。 今日の昼間は冷蔵庫で眠っていた ゴーヤをつかって なにか作ろうと台所に立った。 宮古島で食べたチャンプルーが 美味しかったことを思い出し チャンプルーをつくることにした。 (※チャンプルーとは 野菜や豆腐などを炒めた沖縄料理) 使いかけのお麩も使って ゴーヤとお麩のチャンプルーに。 お麩のチャンプルー
2023月9月2日 うちのばあばはすごい。 とにかく多趣味でいろいろなことを 楽しみながら生きている。 着物を着てお茶にお花にお香に行ったり 自分の家の庭で花をたくさん育てたり 畑で野菜をあれこれ育てたり 最近はカーブスにも行く。 その日の朝に友達と出かけることが決まって 食事やお茶に行くことも しょっちゅうある。 そして料理も上手で ばあばの家にいけば いつもつまめる何かがある。 ばあばの料理で 特にわたしが好きなものは 長野の郷土料理「おやき」。 小麦粉のもちも
みなさんこんにちは。 あまのふみのです。 ずっとやってみたかった 食のエッセイ 『旅と暮らしの食手帖』を書いてみます。 わたしの好きなことの真ん中には いつも「食」があります。 ご飯を食べに行くことも ご飯を作ることも大好きです。 おやつや飲み物も調味料も、 ありとあらゆる「食」が好きです。 器なんかも好きです。 大好きな旅も日々の暮らしも いつも「食」が真ん中です。 そんなわたしの第一回目の食手帖。 2023年8月25日。 長野から京都を経由して 広島に行った旅の
こんにちは、あまこです。 わたしは今、毎日悶々としています。 なぜなら、ホテルの住み込みバイトがしんどいからです。正直言って、朝起きたくないし、夜は朝が来るので寝たくないです。 こんなふうに働きたいのか? 理想の暮らしは何?どんな働き方がしたい? なんでこんなに嫌なんだろう? どんな仕事も大変なんだから頑張らなきゃ! そんなふうに考えています。 「仕事が楽しい」という友人の話を聞くと、それはもう眩しく見えるんです。どうしたら仕事って楽しいって思えるんだろうって。 そ
2021/10/05 ちゃんと、ちゃんと 自分の人生を愛していますよ 大好きなものに囲まれて 大好きな人たちと生きています いままでも、これからも。 苦し涙から、嬉し涙へ! よかったね!おめでとう!
2021/10/05 わたしの暮らしの真ん中にあるものは おいしい気持ちでありたい 大好きな人たちと 大好きなものを食べる 昨日はおいしいって たくさん言ってもらえて嬉しかったな おとなもこどもも おとこもおんなも にほんじんもがいこくじんも みんなが同じ想いになれるよね おいしいっていいなあ たっくさんのおいしいに囲まれて 今日も生きていく
2021/09/26 久しぶりに「寝坊してから電車に乗る」 ということをした。 会社員時代の朝がフラッシュバックした。 あの頃は毎日、 やだなあ、やだなあ、行きたくないなあ、 そんなふうに思いながら暮らしていた。 仕事にやりがいを見つけられなかった私は、 毎日に希望がなく、 月曜から金曜までの カウントダウンを繰り返していた。 水曜でまだ折り返しか…と嘆き、 やっとの想いで金曜を迎えたかと思うと、 土日は2秒で私の元を去っていってしまい、 月曜がやってくる。 たった一言
2021/09/22 鈴虫の声を聞きながら 秋の風を感じる夜 ああ、いつの間にか 夏はさよならを告げていたんだな この夏は本当に楽しかった 美浜と常滑と石川にお世話になった 美浜の海で浮かび 石川の大杉の川に流されて 信濃町の湖に飛び込んで 安曇野の山で汗を流す 地球の色を感じながら 大自然の中でめいっぱい遊ぶ日々 大好きな人たちの隣で 美味しいものをたくさん食べて 心の底からおいしいを叫んだ 美味しいお酒と美味しい音楽を楽しんだ ああ、今日も生きているな、と
自分を愛する、ということが、自分を幸せにする、ということ
全力の楽しいに突き進めばよい!!!!!今日も120点!!!
会社にいると、抑圧や我慢や葛藤に出会えて、それを通じた成長がある、会社のいいところだね
毎日、欲張りなほどに楽しい
目の前の相手にの名前を呼ばずに、あなた、君、お前、と言われると、急に壁を感じる、わたしはどんな時も、相手の名前を呼びたいと思った、ここは日本だしね
感情にまっすぐに、どまんなかに生きている、蓋をしないってストレスフリー!
行きたいところと やりたいことがありすぎて 自分がもう3人くらい欲しい🌿 にしても、毎日おいしいもの食べて 大好きな人たちに囲まれて 心から愛せる暮らしをしている! という実感がある!!! 今日もいい日だったな! 明日も笑って生きていこ〜☺︎
毎日美味しい暮らし