マガジンのカバー画像

アッラパーチェができるまで

6
2007年7月25日に【AllaPace】はオープンしました。 オープン当日までの4ヶ月間のドタバタな毎日を 2006年5月から始めたブログに書き綴りました。 そんなこんなで、1…
運営しているクリエイター

#地中海料理

アッラパーチェができるまで⑥~面接に向けてラストスパート

 前回の【アッラパーチェができるまで】は、いよいよ国金の融資が取り付けられそうなところまでこぎつけました!そして、物件の本契約まで済ますことができました。  ここまで来るのに1ヵ月かかっております。早かったのか遅かったのか、ちょっとわかりませんが、私たちの拙い知識をフルに駆使し、限られた時間をやりくりし、やっとここまでたどり着きました。  さて、今回は、ゴールデンウィークの間、国金の面接に向けての準備の日々をお届けします。その間にも、り〜のの仕事関係で変化が!ちょっとびっ

アッラパーチェができるまで⑤ 〜そして本契約へ

 前回の【アッラパーチェができるまで】は、事業計画書もほぼできあがり、イタリア行きを計画したり、すこしずつ前に進んでいる日々をお届けしました。  そして、この物件に巡り合ってから1か月が経とうというとき。とうとう工務店さんから見積もりが届きます。さらにさらに、国金から融資を取り付ける、その第一歩を踏み出すことになります。どんどんと、一世一代の大博打ともいえる、大決断の時を迎えるわたしたちなのでした。 それでは、【アッラパーチェができるまで】の     はじまりはじまり~