第13回小川港さば祭り

　10月20日（土）、静岡県焼津市小川＜こがわ＞港外港で「第１３回小川＜こがわ＞港さば祭り」が今年も開催されます。焼津はサバもすごいんです！！！こがわはサバの町！
　毎年恒例の「小川のサバ炭火焼1万食無料試食」（！）をはじめ、小川漁協の女性職員「小川のサバジェンヌ」こと大寺素子さんと天野歩さんたちが開発、大ヒットとなった、船上で活け締めした高鮮度のサバを使った「さば味噌漬け」「さば粕漬け」も販売。
　そしてサラダチキンの次は「さばチキン」！　新たにサバジェンヌたちが開発した、駿河湾深層水に漬けて蒸したサバ加工品「さばチキン」は、しっとりふんわりまさに「サラダチキン」風！　今回は、地元人気店とコラボした「さばチキンベーグル」「さばチキンキッシュ」「さばチキンピザ」「さばチキンパン」も登場するそうですよーーーー★　さすが！女子感いっぱいのインスタ映えバツグンのサバグルメも楽しみ♪
★イベント詳細
http://www.kogawauoichi.net/information.html
★小川漁業協同組合
https://www.facebook.com/%E5%B0%8F%E5%B7%9D%E6%BC%81%E6%A…/…