WANDS 3 & 4月号「北米のシャルドネ」掲載
こんにちは。世界13ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】です！
2024年3月5日発売の【WANDS（ウォンズ） No.451 】に
アルコトレードのカリフォルニアのワイン3本掲載されています！
「ウォンズ」は、1982年11月創刊から39年にわたる、プロのためのワイン＆スピリッツ専門の情報誌です。
WANDS BUYER’S GUIDE 北米のシャルドネ
■Cartlidge & Browne カートリッジ & ブラウン
1980年 設立
１９８０年、トニー・カートリッジとグレン・ブラウンの冒険が始まった。ただただワインが大好きな二人がなけなしのお金を握りしめ買ったのは北カリフォルニアで売りに出ていたガレージ。そのガレージで小さく始めたワイン醸造も二人の勢いと情熱と共に急成長。今や誰もが認める立派なワイナリーとなった。
Cartlidge & Browne Chardonnay
カートリッジ ＆ ブラウン シャルドネ
アルコール 13.5％ 辛口
シャルドネ 100%
ステンレスタンクで発酵。6週間のシュールリー。マロラクティック発酵は一部のみ行う。フレンチオークで6ヶ月間熟成。
洋ナシやメロン、やさしい香りの柑橘果実の風味と麦わらを思わせる香り。レモンや樽熟成による甘いキャラメル、ヘーゼルナッツの香りも加わる。
マリアージュ グリル野菜、軽いパスタ、鶏肉、シーフード。アぺリティフと して。
https://alcotrade.com/cartlidge-browne-chardonnay/
■WINC ウィンク
2011年 設立
Wincは、味覚にまつわる6つの質問に答えると、その回答結果からおすすめされるワインが毎月4本届くサブスクリプションサービス。”シンプルに楽しく体験してもらう”コンセプトで、ワイン初心者にも安心。もちろん旬なワインが届くよう、季節に応じて更新されるラインナップ。2022年より初めての海外進出、自社製品を世界へと展開している。
Pacificana Chardonnay
パシフィカーナ シャルドネ
アルコール 13.7％ 辛口
シャルドネ100%
オーク樽で発酵。6ヶ月間アメリカンオーク樽にて熟成。
リンゴ、バタースコッチ、ハニーサックル、レモンの皮の香り。樽香もしっかりと感じ、エレガントでコクのあるヴァニラ香。厚みのある魅力的なカリフォルニアならではのシャルドネ。
https://alcotrade.com/pacificana-chardonnay/
■Meadowcroft Wines メドウクロフト・ワインズ
1999年 設立
～オーナーの原点は仏ボルドー。ソノマの鼓動と欧州品種の複雑さが調和するワインを目指して～
産者トム・メドウクロフトの名を社名とするワイナリー。メドウは肥沃な畑、クロフトは長期に育まれた耕作地を指し、ラベルのミツバチは誠実な作業とブドウから卓越したワインが生まれる過程を象徴しています。豊かな伝統あるヨーロッパ文化やブドウ品種から創造性を駆り立てられた熱意が、多様な個性と複雑さを力強く表現するサステナブルなワイン造りをナパで実践させました。ソノマの鼓動が和音を奏で、極上のワインとして幸せな乾杯となるよう鋭意努力しています。
Meadowcroft Chardonnay Los Carneros Napa Valley
メドウクロフト シャルドネ ロス カーネロス ナパ ヴァレー
アルコール 14％ 辛口
シャルドネ100%
60％ステンレスタンク、25％フレンチオーク、5％アメリカンオークで熟成
リンゴやレモンの皮を思わせる香りとともにメロンや核果果実の香りを思わせ、素晴らしく複雑な印象。次に、マスタードシード、洋ナシ、白コショウの香りが続く。フィニッシュにはほんのりトーストしたマシュマロの風味を感じ、豊かで広がりのある芳醇なワイン。
https://alcotrade.com/meadowcroft-chardonnay-los-carneros-napa-valley/
書店などで見つけたらぜひお手に取ってみてくださいませ♪
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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯！！🍾」
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