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大好きな和食屋さんで、冬の味覚を堪能
年末のご挨拶も兼ねて、大好きな和食屋さんに行って来ました。
半年ぶりの店内は、すっかり師走の誂えになっていて、凛とした中にも、
ほっと、癒される空間です。
![](https://assets.st-note.com/img/1639536813263-vwq7yJKU5x.jpg?width=800)
お料理を、一気に、ご紹介します。
途中、美味しすぎて、写真を忘れてしまったものもありますが、ご了承下さい。
![](https://assets.st-note.com/img/1639536825672-HxJeGuwfDM.jpg?width=800)
胡麻豆腐の揚げ出し
![](https://assets.st-note.com/img/1639536837522-SMXofLB4d8.jpg?width=800)
鯛かぶらのお吸い物
(お椀に見とれて、肝心の料理写真を撮るのを忘れました…)
![](https://assets.st-note.com/img/1639536845959-lH7FYmJJTv.jpg?width=800)
お造り(あじ、クエ、いか)
![](https://assets.st-note.com/img/1639536872189-qAqlUXn8Cm.jpg?width=800)
師走の八寸
(白子、アンコウの肝と金柑、茶なまこ&長いも、しめ鯖、鴨、もずく)
![](https://assets.st-note.com/img/1639536855685-RvaoNCTfNd.jpg?width=800)
蟹の湯葉巻き、海老芋、そうめんかぼちゃ
![](https://assets.st-note.com/img/1639536884719-luvwTKTYI0.jpg?width=800)
クエの常夜鍋
![](https://assets.st-note.com/img/1639536895608-hQwOgmpBM1.jpg?width=800)
ヒレ酒
☆ 紅芯大根(こうしんだいこん)とシークワーサーのシャーベット ☆
(写真、撮り忘れました…)
![](https://assets.st-note.com/img/1639536908719-ZSUoo9RpwL.jpg?width=800)
白子とむかごのおこわ
![](https://assets.st-note.com/img/1639536915579-J4xUSdfcl8.jpg?width=800)
カスタードプリン
![](https://assets.st-note.com/img/1639536922439-qQKuRlY4Aw.jpg?width=800)
わらび餅 & お薄
本当に、丁寧で、繊細なお仕事をされているのが分かるものばかりで、いつものように、至福のひと時。
最後まで、楽しませて頂きました。
こうやって頑張っている、若い店主ご夫妻を、応援したくなります。
ご主人、奥様とも、ご無沙汰していたので、年内に、ご挨拶も出来て良かったです。
お読み頂き、ありがとうございます。 サポート頂ければ、心強いです。