中部イタリアの旅、スタート!
<イタリア旅行記(2006年秋・中部イタリア)no.1>
2006年は、中部イタリア・アグリトゥーリズモの旅。
「ボローニャ風ミートソース」が、有名な、ボローニャ(Bologna)から入り、フィレンツェ(Firenze)、シエナ(Siena)、ペルージャ(Perugia)、そして、ピサ(Pisa)へと、巡ります。
それぞれ、アグリトゥーリズモ(Aguritrismo:農園民宿)を手配。
厨房でのお手伝いや、マンマから料理を教えてもらいました。
秋の味覚が溢れるイタリアで、いっぱい、いっぱいイタリアの風を感じながら、色んなことを学んできたので、楽しみに読んでくださいね。
ピサの斜塔(Torre Pendente)からの眺望
トスカーナ州の西側の街・ピサにある、有名なピサの斜塔(Torre Pendente)に登った時のもの。
手前がドゥーモ(Duomo)、奥が洗礼堂(Battistero)です。
遠くには、ティレニア海の地平線が伸びています。
綺麗ですね…。
では、スタートします!
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