ワインショップ・フジヰ（Fujii）＠札幌
＜函館＆札幌の旅（回顧録）no.29＞
事前にチェックしていたお店のひとつ「ワインショップ・フジヰ」さん。
なかなか関西では入手できない北海道産ワインを、多く扱われていて、
是非、一度、訪れてみたいと思っていました。
この日の札幌は、午後から、さらに吹雪く予報が出ていたので、
雪で、動けなくなる前に、早めに訪問。
初訪問だったので、少し緊張していましたが、店内は、温かく静かな雰囲気に包まれていました。
ずらりと棚に並ぶワインは、圧巻！
そして、奥のスペースあったのが、ワインの試飲ができる小さなスタンディング・バー「Bar Fujii」も、有料ですが、少し珍しい、お薦めワインが並んでいて、興味深いです。
せっかくの機会です。
お薦めを、ひとつずつ、頂く事にしました。
北海道産（赤）
オーナーさんから、それぞれのワインの説明、北海道で造られているワインのお話等々、丁寧な説明してもらいながら、味わいながら頂きました。
北海道産ワインも、今後、さらに注目され、豊かになっていく予感を覚えるひと時。
試飲後は、オーナーさんとお話をしながら、いくつかワインを選んで頂き、
自宅に送ってもらう事にしました。
これらのワインも、秀逸！
次回から、順次、ご紹介しますね。
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【店舗＆ワイナリー情報】
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