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2023年・秋冬レッスン準備中

秋冬メニューが決まりました。
レッスン開講に向けて、さらに、準備を進めていきます。

リッボリータ ~トスカーナ風スープを作って~
( Ribbolita )

ポルペッテ2種(イタリア版メンチカツ&コロッケ)
( Due polpette )

パンフォルテ ~ シエナのクリスマス菓子 ~
(Panforte ~ dolce di natale a Siena)

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