身も心も温まる冬のご馳走 ☆ 具沢山の粕汁
神戸も雪が積もり、厳しい寒さの日が続いています。こんな時に食べる根菜類たっぷりの粕汁は、本当に、身体が温まる一品。酒粕に、味噌を少し加えて溶きのばし、最後に、生姜汁と柚子醬油で味を整えました。残った汁に、うどんを加えても、美味、美味。お読み頂き、ありがとうございます。 サポート頂ければ、心強いです。
神戸も雪が積もり、厳しい寒さの日が続いています。こんな時に食べる根菜類たっぷりの粕汁は、本当に、身体が温まる一品。酒粕に、味噌を少し加えて溶きのばし、最後に、生姜汁と柚子醬油で味を整えました。残った汁に、うどんを加えても、美味、美味。