カラブリアのお肉屋さん

＜イタリア旅行記（2007年秋・シチリア東部&カラブリア）no.34＞

この日は、朝からローカル列車で30分程の海辺の街・トロペア（Tropea）へ
。
アレッサンドラさんから、「車で、今晩の食材を買いに行った後、駅まで送ってあげられるけれど、 どう？」という提案が。
もちろん、ついて行きます！

料理レッスン2日目は、アレッサンドラさんお得意の豚肉料理を教えて頂けるそうで、早速、車に一緒に乗り込んで、買出しに行きました。

お肉屋さん（Maceleria）

とっても、とっても清潔な店内、「ここのお肉が美味しいのよ」っと、
地元の方々に愛されているお店です。
「写真を撮っていいですか？」と確認をしてから、パチリッ！。

写す前は、カメラのフレームに入っていなかったのに、「1、2、3！」と、撮る瞬間に一歩前に出てきて、にっこりと一緒に写ったアレッサンドロさん（写真・左）。

とってもお茶目な行動に、お店の人も、私も爆笑です！
その場を和ますのが、大好きな方なのです。

お肉、いっぱい！（Tanto carne ! ）

さて、目的の豚肉。
残念ながら、この日は、アレッサンドラさんお薦めの豚肉の入荷がなく、
急遽、鶏肉に変更です。
このあたりも、イタリアらしいな … と、感じた私。

毎日、必ず主食材がある、という感覚は、日本ならではなのかもしれませんね。